Chất dinh dưỡng nào giúp cải thiện giấc ngủ

- Calo:

Cung cấp năng lượng cho não.

- Protid:

Là vật liệu cấu tạo tế bào và hệ thần kinh trung ương. Thức ăn giàu protid gồm: Các loại thịt cá, thịt heo, thịt bò, thịt gà, sữa bò, trứng gà, quả óc chó, đậu phộng, mè, đậu nành và chế phẩm như đậu tương, đậu hũ, tàu hũ ki.

- Lipid:

Chứa các acid béo cần thiết, giúp não và hệ thần kinh phát triển. Dầu thực vật chứa acid béo cần thiết nhiều hơn.

- Cacbonhydrat:

Chủ yếu gồm tinh bột, đường. Cung cấp năng lượng cần thiết cho não. Thức ăn mì chứa nhiều cacbonhydrat.

- Vitamin:

Chia ra nhóm viatmin tan trong nước và vitamin tan trong dầu. Vitamin tan trong nước chủ yếu gồm nhóm B và C. Vitamin tan trong dầu chủ yếu gồm A, D, E, K… Rau và trái cây chứa nhiều vitamin.

- Chất khoáng:

Chia ra nguyên tố thường lượng  và nguyên tố vi lượng. Nguyên tố thường lượng gồm Kali, Na, Ca, Mg. Nguyên tố vi lượng chủ yếu gồm: Fe, Cu, Se… Rau và trái cây chứa nhiều chất khoáng.