Sinh tố điều trị rối loạn tiêu hóa

- Sinh tố đu đủ, chanh

Nguyên liệu:

Đu đủ: 100g.

Chanh: 1/3 quả.

Nước lạnh: 2/3 ly.

Nước đá: 2 đến 3 lát.

Mật ong: (cho người thích ăn ngọt) 1 muỗng nhỏ.

Cách làm:

Đu đủ cắt làm bốn, gọt bỏ vỏ và hột, xắt hạt lựu cỡ 2cm, chanh vắt lấy nước. Cho đu đủ cùng với nước chanh và nước lạnh và máu xay sinh tố xay lẫn.

Tác dụng:

Đu đủ chứa men phân giải chất đạm, người tiêu hóa kém sau khi ăn nhiều thịt có thể dùng một ly thức uống này để trợ giúp tiêu hóa.

Đu đủ kết hợp với chanh, càng làm mạnh thêm tác dụng của vitamin C.

- Nước ép táo, cà chua:

Nguyên liệu:

Táo (bom): 100g.

Chanh: 1/4 quả.

Cà chua 1/2 quả.

Nước đá 2 đến 3 lát.

Cách làm:

Táo gọt bỏ vỏ và lõi sau đó ngâm trong nước chanh. Cà chua bỏ cuống cùng táo cho vào máy ép nước trái cây, ép lấy nước. Đổ nước ép vào ly, thêm đá.

Tác dụng:

Táo chứa rất nhiều pecttin, cà chua chứa lycopene (diệp hồng tố) và vitamin C, kết hợp cùng táo giúp tăng  cường thể lực. Nên chọn táo tươi,  có  vị hơi chua.